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martes, 20 de abril de 2010

Vinagreta Francesa

Esta vinagreta es muy famosa, es simplemente deliciosa y le da un toque especial a cualquier ensalada.

Vinagreta Francesa

Ingredientes:
  • 1 cdta de sal
  • 1/4 cdta de pimienta
  • 1cdta de azúcar
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • 1 1/2 taza de aceite
  • 1 1/2 taza de vinagre
Preparación:
Mezclar los condimentos, el ajo y el aceite. Incorporar lentamente el vinagre batiendo hasta emulsionar la preparación.

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